¡Hola! Como proveedor de Bifidobacterium longum, he recibido un montón de preguntas sobre cómo almacenar este increíble probiótico. Entonces, pensé en compartir algunas ideas para ayudarlo a mantener su bifidobacterium longum en la punta, la mejor forma.
En primer lugar, hablemos de por qué el almacenamiento adecuado es tan importante. Bifidobacterium longum es una bacteria viva. Como todos los seres vivos, es sensible a su entorno. Si no se almacena correctamente, la bacteria puede morir y perderá toda la salud, promoviendo los beneficios que ofrece.
La temperatura importa
La temperatura es uno de los factores más críticos cuando se trata de almacenar Bifidobacterium longum. Estas bacterias prosperan en condiciones frías y estables. En general, el rango de temperatura ideal para almacenar Bifidobacterium longum es de entre 2 y 8 ° C (36 - 46 ° F). Es por eso que a menudo encontrará productos probióticos en la sección refrigerada de su tienda de salud local.
Cuando la temperatura se vuelve demasiado alta, las bacterias comienzan a multiplicarse a una velocidad acelerada. Esto puede sonar como algo bueno al principio, pero en realidad agota los recursos de las bacterias rápidamente. Una vez que se quedan sin nutrientes, comienzan a morir. Por otro lado, si la temperatura es demasiado baja, digamos debajo de la congelación, el agua dentro de las células bacterianas puede congelarse y expandirse, lo que hace que las paredes celulares se rompan y maten las bacterias.
Si está transportando Bifidobacterium longum, asegúrese de usar contenedores aislados con paquetes de hielo. Esto ayudará a mantener la temperatura dentro del rango seguro durante el tránsito. Y si es un minorista, invierta en unidades de refrigeración de alta calidad para mantener sus acciones frescas.
Proteger de la luz
Otra cosa que puede dañar la luz de Bifidobacterium longum, especialmente la luz ultravioleta (UV). Los rayos UV pueden dañar el ADN de las bacterias, lo que lleva a mutaciones y, en última instancia, a la muerte. Por lo tanto, es importante almacenar Bifidobacterium longum en contenedores opacos.
Cuando almacene sus suplementos probióticos en casa, manténgalos en un gabinete o cajón oscuro. Y si es un fabricante o proveedor, use materiales de embalaje que bloqueen la luz. Esto ayudará a extender la vida útil de sus productos Bifidobacterium Longum.
Control de humedad
La humedad también es un gran no, no para Bifidobacterium longum. La alta humedad puede hacer que el polvo probiótico o las cápsulas se agrupen. Esto no solo dificulta el uso del producto, sino que también crea un caldo de cultivo para el moho y otros microorganismos dañinos.
Para evitar que la humedad llegue a su Bifidobacterium longum, guárdela en un lugar seco. También puede usar paquetes desecantes en el embalaje. Estos paquetes absorben el exceso de humedad y ayudan a mantener el medio ambiente dentro del recipiente seco.
Aire y oxígeno
Bifidobacterium longum es una bacteria anaeróbica, lo que significa que no le gusta el oxígeno. La exposición al aire puede hacer que las bacterias se oxiden, lo que lleva a una disminución en su viabilidad. Es por eso que la mayoría de los productos probióticos están empaquetados en aire: contenedores apretados.
Cuando abra un contenedor de Bifidobacterium longum, intente usarlo lo antes posible. Y asegúrese de cerrar el contenedor firmemente después de cada uso para minimizar la cantidad de aire que entra.
Diferentes formas de bifidobacterium longum
Bifidobacterium longum viene en diferentes formas, como polvos, cápsulas y líquidos. Cada formulario tiene sus propios requisitos de almacenamiento.
- Polvos: Bifidobacterium longum en polvo es más sensible a los factores ambientales que otras formas. Debe almacenarse en un recipiente sellado en el refrigerador. Si necesita usar el polvo, asegúrese de medirlo rápidamente y luego sellar el recipiente nuevamente de inmediato.
- Cápsulas: Las cápsulas son generalmente más convenientes para almacenar. Ya están empaquetados en una carcasa protectora que ayuda a evitar el aire, la luz y la humedad. Simplemente guárdelos en el refrigerador como de costumbre.
- Líquidos: Los productos probióticos líquidos deben almacenarse en el refrigerador en todo momento. Asegúrese de sacudir la botella bien antes de usar para distribuir las bacterias de manera uniforme.
En comparación con otras especies de bifidobacterium
Hay otras especies de Bifidobacterium que también son populares en el mercado probiótico, comoNiño bifidobacterium,Bifidobacterium adolescentis, yBifidobacterium breve. Si bien los principios básicos de almacenamiento son similares, cada especie puede tener preferencias de temperatura y ambientales ligeramente diferentes.
Por ejemplo, Bifidobacterium infantis a menudo se encuentra en los microbiomas intestinales de los bebés y está bien adaptado al entorno cálido y húmedo del cuerpo humano. Sin embargo, cuando está en un producto probiótico, aún debe almacenarse en condiciones frías para mantener su viabilidad.
Bifidobacterium adolescentis se asocia más comúnmente con el intestino adulto. Es un poco más robusto que otras especies, pero aún requiere un almacenamiento adecuado para mantenerse efectivo.
Bifidobacterium Breve es conocido por su capacidad para descomponer los carbohidratos complejos. También debe protegerse del calor, la luz y la humedad al igual que Bifidobacterium longum.
Duración
La vida útil de los productos Bifidobacterium longum puede variar según las condiciones de almacenamiento. En general, si se almacena correctamente en el refrigerador, la mayoría de los productos probióticos tienen una vida útil de aproximadamente 1 a 2 años. Sin embargo, una vez que abres el contenedor, la vida útil se reduce significativamente. Es mejor usar el producto dentro de unas pocas semanas después de la apertura.
Pensamientos finales
El almacenamiento adecuado de Bifidobacterium longum es crucial para garantizar su efectividad. Al mantenerlo a la temperatura correcta, protegiéndolo de la luz, la humedad y el aire, puede asegurarse de que las bacterias se mantengan vidas y saludables hasta que esté listo para usarlas.
Si está buscando productos Bifidobacterium Longum de alta calidad, estoy aquí para ayudar. Ya sea que sea un minorista que busque abastecerse de probióticos o un consumidor interesado en mejorar su salud intestinal, puedo brindarle los mejores productos y asesoramiento sobre el almacenamiento. Comuníquese conmigo si tiene alguna pregunta o si está interesado en comprar Bifidobacterium longum. ¡Trabajemos juntos para mantener su microbioma intestinal en buena forma!
Referencias
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- Sanders, Me, Guarner, F., Guerrant, RL, Holt, PR, Quigley, EM, Sartor, RB, ... & Young, VB (2019). Directrices para la evaluación de probióticos en los alimentos. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 16 (12), 716 - 735.